1. 1.   陳柏惠

去年有朋友參加過(guò)四川交流團，所以他推薦我去。另一方面，這是我在學(xué)院的最後一年，以後也未必有機會(huì )參加服務(wù)交流團。行程亦包括了汶川大地震的遺址，這不是你與三五知己有機會(huì )去到的地方。所以在三月得知學(xué)院會(huì )舉辦四川交流團活動(dòng)，我就立即報名了。

一說(shuō)起四川，大家都會(huì )想起四川的麻辣鍋、冰粉很好吃，熊貓的家鄉。就像大家對香港的刻板印象般，想起香港只想起香港是東方之珠，美食天堂等。這就是大家從網(wǎng)絡(luò )、雜誌得知的世界。要認識一個(gè)地方，有什麼好玩，有什麼好食，問(wèn)當地人就是了。我眼中的四川還像鄉村、應該是改革開(kāi)放後，四川都跟上了步伐，發(fā)展起來(lái)，變得更先進(jìn)。所有基建都非常完善，亦合併了四條地鐵線(xiàn)，外出非常方便。

是次交流團我認識了很多四川人，發(fā)現他們非常好客，也很懂照顧別人，香港人應該是被保護得太好，在待人接物方面還是比不上中國人。由於我是衝著(zhù)四川的美食來(lái)的，所以我學(xué)的四川話(huà)，都離不開(kāi)很好吃。在吃方面，因有較多自由活動(dòng)的機會(huì )，聽(tīng)說(shuō)這幾年最好的。我亦嘗了四川火鍋，四川的串串，冰粉，干鍋、小龍蝦等。此外，我們住宿的地方是長(cháng)江職業(yè)學(xué)院的香江之家，我發(fā)現他們的宿舍文化與香港不同，他們很著(zhù)重守規矩，例如他們的門(mén)禁在十點(diǎn)，一年有四次集體早操，亦有指導老師。與香港很著(zhù)重「自由」、「權利」有所不同。

是次服務(wù)交流團的重點(diǎn)——義教。我們任教的小學(xué)是龍泉二小。這是一所書(shū)法學(xué)校，小二的學(xué)生就寫(xiě)得一手好書(shū)法。在義教方面，我發(fā)覺(jué)中國的學(xué)生活潑非常，第一天的義教我們主要以遊戲為主，先與學(xué)生作簡(jiǎn)單的互動(dòng)，我想是因爲玩遊戲，所以他們非常興奮。即使我們有五位老師也控制不住他們。幸好，我們與二年七班的學(xué)生做了協(xié)定，要安靜才可以繼續上課。所以，到了第二天的義教時(shí)，他們就安靜地上課，也非常投入我們準備了的活動(dòng)。在與龍泉二小的學(xué)生交流下，這所學(xué)校很著(zhù)重體藝發(fā)展，他們有書(shū)法班、剪紙班、國畫(huà)班、也有很多節體育課。我認為小學(xué)就是教導學(xué)生的德育的重要性和體藝發(fā)展的最佳時(shí)機，令學(xué)生知道自己的興趣，而不是盲目地讀書(shū)。

其次，我們參觀(guān)了都江堰水利工程。這裡保留了古蹟的原貌，所有建築都古色古香，我很讚嘆古代人的智慧。而且這裡是漢服愛(ài)好者的聚腳點(diǎn)，我們就像穿越了古代一樣。當中走過(guò)的夫妻橋令我印象最深刻，此橋報稱(chēng)可以乘載
三百人共同過(guò)橋，但我不相信一條橋在沒(méi)有加固下可以乘載這麼多人。所以每一步都是驚心動(dòng)魄，走的途中又會(huì )有人停下拍照，又會(huì )有人叫嗌，橋又左右搖擺，根本不知顧哪裡好，你們有機會(huì )一定要來(lái)這裡感受一下。

經(jīng)過(guò)是次服務(wù)交流團，我認識了很多朋友，也深入地了解四川。

1. 2.   陳曉瑩

由於我是由另一個(gè)交流團被調到這個(gè)團，所以是次七日六夜四川交流團當初是本著(zhù)一個(gè)被逼而十分不願意的心態(tài)去這個(gè)交流團的，因為大陸給我的印象一直都是很差，大概是因為文化差異吧。但幸好我當初就以死了心的心態(tài)去對待這交流團，雖然不出我所料，食不好，住不好，睡不好。但這交流團給了我不少驚喜。雖然對中國同胞的印象很差，但去過(guò)錦里和寛窄巷子後，我才發(fā)覺(jué)自己頗喜歡中國古式建築物，不論是仿真還是維修過(guò)，我還是慶幸這些古式古香的建築物有被保存下來(lái)，至少我們能用肉眼看得到，能親身體驗。
在龍泉二小義教前，我一直都以為他們是很貧困的，但其實(shí)他們學(xué)校資源很充足。小朋友學(xué)習態(tài)度跟香港學(xué)生真的截然不同，他們會(huì )很主動(dòng)答問(wèn)題，不怕答錯，願意嘗試。他們的吵鬧是因爲討論上課的內容而不是聊自己的事，而當他們自覺(jué)太嘈吵時(shí)，有同學(xué)代表會(huì )喊「小嘴巴」然後全班同學(xué)就會(huì )一起說(shuō)「閉閉嘴」，我認為小學(xué)二年級來(lái)說(shuō)他們的自律性挺高的。
這個(gè)交流團令我感受最深的是參觀(guān)5.12北川地震遺址和地震博物館。這天我們心情一直處於低落，當到達北川地震遺址時(shí)，看到東歪西倒的建築物，真的有心痛的感覺(jué)，會(huì )想像當年地震發(fā)生時(shí)的情景，最令人心痛的是聽(tīng)到導賞員跟我們說(shuō)的其中的一間學(xué)校。她跟我們說(shuō)一位母親因為地震而失去他的兒子，她每年都會(huì )到遺址三次掛上含有她對兒子說(shuō)的話(huà)的橫額，從橫額中連我們這些旁人也會(huì )不禁流淚，母親十年不變、風(fēng)雨不改地到遺址，可見(jiàn)她真的很想念兒子。
其實(shí)在地震發(fā)生的時(shí)候，我大概是小學(xué)五六年級，記得當時(shí)對這件事沒(méi)有特別大的感覺(jué)，只知道學(xué)校派通告給我們叫我們捐錢(qián)，沒(méi)想到十年後，我能到現場(chǎng)感受一下。十年後身在現場(chǎng)的我，已經(jīng)感到很震撼，更何況2008年5月12日當天的情景呢？這一天的行程真係特別折磨，因為真的非常心痛他們，失去親人和摯愛(ài)我真的不敢想像，那天還聽(tīng)到很多令人很感動(dòng)的故事，令我自愧不如，我會(huì )在想，遇到這些關(guān)乎生死的時(shí)刻，我能做到捨身救人這麼偉大嗎？我也在懷疑自己。在博物館看到紀錄片中四川人的齊心合力，也是很令人感動(dòng)。

這個(gè)交流團我最希望長(cháng)江職業(yè)學(xué)院的學(xué)生可以有多點(diǎn)時(shí)間陪我們一起，但由於他們的崗位，所以也不好意思霸佔他們的休息時(shí)間，而且他們將近考試，但他們依然很好客、很熱情陪我們，所以會(huì )因相處時(shí)間少而感到可惜。在這七天六夜中雖然日子過(guò)得很漫長(cháng)，雖然每一天都有不幸的事情發(fā)生，但這個(gè)交流團並沒(méi)有想像中那麼差，全因為四川人的熱情幫助。

1. 3.   陳嘉嫻

為期七天的四川交流團於二零一八年六月十一日在陽(yáng)光普照的一天正式開(kāi)始了，也代表著(zhù)我們準備要進(jìn)入四川的懷抱了。
數數手指，十年了。四川汶川大地震已過(guò)去十年了，但好像所有人並沒(méi)把這個(gè)永不磨滅的痕跡給忘記，反而因為時(shí)間的洗禮而記憶猶新，這次交流團最期待的活動(dòng)除了義教外，就是探訪(fǎng)四川地震後的環(huán)境了。

義教活動(dòng)的期待是因為我很喜歡與小朋友互動(dòng)，他們的純真是我們長(cháng)大後不能再有的。在義教前，我們?yōu)榱x教對象的小朋友們準備了很多小禮物及紀念品，為從未接觸過(guò)的小朋友準備活動(dòng)其實(shí)還挺新鮮的，在過(guò)程中我們會(huì )想像小朋友收到禮物時(shí)會(huì )很開(kāi)心嗎？我們準備的教材他們喜歡嗎？還有就是他們會(huì )主動(dòng)回答我們的問(wèn)題嗎？種種疑問(wèn)也因而衍生。為了避免這種情況，我們更準備了各式糖果給小朋友回答問(wèn)題後送給他們。

終於到了義教當天，我們甫踏進(jìn)校門(mén)，已經(jīng)能看到在遠處迎接我們的小朋友，他們穿上金色的衣服，手執金色的啦啦球，隨音樂(lè )響起便跳起舞來(lái)，原來(lái)是為了迎接我們而準備的小驚喜，我們每人也紛紛拿起手機拍下他們?yōu)槲覀儨蕚涞奈璧福缓臀蚁胂竦囊粯樱麄兪菬崆榈模翘煺娴模强蓯?ài)的。過(guò)後，小學(xué)的老師們安排了不同班別的小朋友給各組別，準備要進(jìn)行義教了，期待已久的畫(huà)面將要呈現眼前了。

我們到達所屬班別的門(mén)口前，為大家互相打了氣，希望能令小朋友有一個(gè)愉快的課堂。一踏入所屬班房，小朋友以歡呼聲迎接我們，我們也開(kāi)始了義教的課堂。
在義教的過(guò)程中，我們能夠看了小朋友的熱情及主動(dòng)，在介紹香港的時(shí)候，他們對香港有非常大的好奇，可能因為香港與成都始終存在著(zhù)文化的差異，城市發(fā)展的速度也各有不同。最後我們安排了製作蜜芽糖餅的活動(dòng)，與小朋友互動(dòng)時(shí)，感受到他們對食物非常愛(ài)惜，就算吃完後他們也不捨得丟掉竹籤。第二天的義教活動(dòng)是最後的機會(huì )能夠與小朋友互動(dòng)，其實(shí)心裏滿(mǎn)是不捨，活動(dòng)其中一個(gè)環(huán)節是小朋友要寫(xiě)感想給我們，翻看他們所寫(xiě)的感想，眼淚真的忍不住落下，其中一句「老師，我不想讓你們走」。雖然相處短短兩天，但小朋友卻對我們有很深刻的印象，真的沒(méi)有比這事情更珍貴了，我會(huì )把這些回憶記在腦海裏。

另一個(gè)比較深刻的活動(dòng)是探索汶川地震後的景況，我們這次到了北川了解災後的狀況，講解員一邊為我們講解當時(shí)的情況，我們的心一邊揪著(zhù)揪著(zhù)，強忍著(zhù)淚水走過(guò)每一個(gè)環(huán)節，一場(chǎng)天災令無(wú)數的四川人家破人亡，令他們無(wú)家可歸，真的很難想像他們所承受的是有多大的痛，日後應該要怎樣堅強走下去？若切身處地，我想我應該沒(méi)有勇氣再活下去。

這次交流團令我看見(jiàn)很多，聽(tīng)見(jiàn)很多，感覺(jué)很多，用筆墨已經(jīng)難以去描述，唯有將所有感受緊記下來(lái)，日後失意時(shí)回想起，其實(shí)自己真的很幸福了。

1. 4.   吳玉婷

很開(kāi)心有機會(huì )可以參加這次四川交流團。四川這個(gè)地方給我的印象一直都是較窮困及落後，但來(lái)到才發(fā)現，原來(lái)四川沒(méi)有我想像中的差。在四川交流團的第一天，我們到達了四川的機場(chǎng)後，已經(jīng)看見(jiàn)有當地四川的學(xué)生及老師來(lái)迎接我地，他們非常熱情去招待我地。我還記得當天下著(zhù)大雨，當時(shí)我沒(méi)有雨傘，而且拿著(zhù)行李箱真的有點(diǎn)手忙腳亂。四川其中一位學(xué)生看見(jiàn)這種情況，她二話(huà)不說(shuō)給了我一把傘，並幫我拿行李，即使我拒絕他的幫助，但他還是熱心去幫我，更因為幫我拿行李而跌倒，我真的過(guò)意不去。從這件事我可以發(fā)現，四川人招待客人真的非常熱情和願意幫忙。

這次交流團其中一個(gè)目的是到四川的小學(xué)進(jìn)行義教活動(dòng)，我們去了四川的龍泉二小。當天去到學(xué)校大門(mén)已經(jīng)有啦啦隊來(lái)歡迎我們，看見(jiàn)一個(gè)個(gè)大約7至9歲的小朋友跳舞真的是非常精彩，而且十分可愛(ài)。這次義教活動(dòng)我們分開(kāi)2天進(jìn)行，第一天我們是分享一些關(guān)於香港的文化特色和製作香港傳統小吃 --- 麥芽餅。我發(fā)現四川的小朋友真的非常熱情和熱愛(ài)上課，每當我們分享關(guān)於香港的文化時(shí)，他們都是很認真的聆聽(tīng)和積極回答問(wèn)題，和香港對比真的差很遠。在製作麥芽餅時(shí)，他們對我們香港的特色小食也非常感興趣，看見(jiàn)他們拿著(zhù)自己親手作的麥芽餅，再大口大口的放進(jìn)口裏，然後跟我說(shuō)好好食，我真的非常開(kāi)心，真的很希望可以再帶多點(diǎn)給他們吃。義教的最後一天，我們準備了很多小禮物給小朋友，而且拍了幾張合照，我一定會(huì )好好保留照片，把他們一張張可愛(ài)的臉孔記在腦海裏，希望有機會(huì )能夠再有機會(huì )來(lái)義教。

其實(shí)除了義教活動(dòng)，在這7天的交流團我們還參觀(guān)了不少的旅遊景點(diǎn)，我最喜歡的旅遊景點(diǎn)是錦里和寬窄巷子。這2個(gè)旅遊景點(diǎn)有非常濃厚的四川本地特色，大大小小的商舖招牌設計全都是採用古代風(fēng)格，街道上的兩旁?huà)鞚M(mǎn)紅燈籠，有些商舖更播著(zhù)七八十年的懷舊金曲，走在街道上完全能夠感受到四川本土的文化特色。

另外，我們到訪(fǎng)了十年前四川地震的現場(chǎng)，我們是去到北川地區觀(guān)看地震過(guò)後現場(chǎng)情況，這次是我第一次親眼看見(jiàn)地震後的現場(chǎng)環(huán)境，實(shí)在想像不到十年前發(fā)生地震時(shí)，人們走避的情況。講解員跟我們說(shuō)了不少感人的故事，令我最印象深刻的故事就是一位九歲的小男孩不幸在地震中死亡，他的母親一直接受不了這個(gè)事實(shí)，所以那位母親就每年也會(huì )寫(xiě)信給她的兒子，把書(shū)信寫(xiě)成橫額並把橫額掛在小男孩生前最常去的地方。而且，她更會(huì )把自己的電話(huà)號碼寫(xiě)下，因為她怕她的兒子有一天突然回來(lái)了會(huì )找不到媽媽。我到訪(fǎng)當天，看到橫額上寫(xiě)了 [致兒子的第三十封信]，原來(lái)，過(guò)去這十年已經(jīng)寫(xiě)了30封信給她的兒子了，我感受到這位母親的堅持，更感受到她對兒子的愛(ài)有多深。這故事使我忍不住流下眼淚，真的希望不要再發(fā)生這些天災，更明白要珍惜眼前人。

最後，我很高興能夠參加這次的四川交流團，使我真正了解到四川文化的文化特色，特別是四川美食，希望可以再有機會(huì )能夠來(lái)到四川旅遊。

5. 葉浩權
我很榮幸能夠參與這次的四川服務(wù)交流團，這個(gè)服務(wù)交流團的目的是希望同學(xué)在參與過(guò)程中能夠深深體會(huì )到四川文化，包括傳統，美食，歷史等等。此外能夠互相交流川港的學(xué)術(shù)，文化等，例如了解當地的金融，創(chuàng )業(yè)，教育等的議題。從中得到一些知識之外還能了解更多中國發(fā)展中的情況。這個(gè)交流團缺一不可的就是我們?yōu)橐恍┰谛^中的小學(xué)提供義教服務(wù)，展現學(xué)生除了注重在學(xué)術(shù)上亦注重在社區服務(wù)的範籌。
在這七天的交流裹我們當中參觀(guān)了不同的地方包括有我國最著(zhù)名的都江堰水利工程，熊貓樂(lè )園，汶川大地震的重災區，北川地震遺址及博物館，環(huán)球中心和錦里等的四川文化特色。此外，和四川長(cháng)江職業(yè)學(xué)院互相交流及到龍泉二小及其家庭進(jìn)行義工服務(wù)及探訪(fǎng)。從七天的行程裹使我對四川改變了以往的看法並有新的體會(huì )同感受。我對四川以往的看法是四川是一個(gè)落後的城市，當地經(jīng)濟並未追上中國的發(fā)展，當地的人仍在沉瀝當年的汶川大地震。

但這是都是不對的，從當地的經(jīng)濟方面，四川成都的經(jīng)濟發(fā)展上由中國政府直接支撐著(zhù)，我參觀(guān)了當地的創(chuàng )業(yè)中心，當地的本科生或公司等都能到這個(gè)中心進(jìn)行創(chuàng )業(yè)，他們打破了傳統的模式直接投資在創(chuàng )業(yè)項目上而是採用培訓一些創(chuàng )業(yè)者了解他們的項目讓他們不用擔心項目上其他的事情就例如如何成立公司等，這些都是該創(chuàng )業(yè)中心會(huì )幫助他們。我覺(jué)得這個(gè)創(chuàng )業(yè)中心的政策十分能夠讓創(chuàng )業(yè)者專(zhuān)注他的發(fā)展項目，為市場(chǎng)提供一些特別的商品和服務(wù)從而提升四川的經(jīng)濟競爭力。我認為香港就是缺乏了這些政策，那些創(chuàng )業(yè)者除了專(zhuān)注如何提升項目的質(zhì)素之外還要花費額外的功夫在創(chuàng )業(yè)期間所遇到的商業(yè)問(wèn)題例如資金，員工等。所以香港應仿效中國政府的政策去鼓勵和幫助創(chuàng )業(yè)者創(chuàng )業(yè)從而提升本港的競爭力。

當地人民方面，四川曾經(jīng)歷汶川大地震，但他們亦沒(méi)有向天災人禍低頭而是樂(lè )於面對任何事物，在這個(gè)交流團裹面，有四川長(cháng)江職業(yè)學(xué)院的同學(xué)們接待我們，他們都是非常熱情地陪伴我們的七天行程裹。我的性格是一個(gè)比較內向，慢熱的人。在開(kāi)始的時(shí)候，我都未能與我的同學(xué)和四川的同學(xué)們熟識。但他們透過(guò)熱情使我融入這個(gè)交流活動(dòng)中，與他們一起的時(shí)候感受到他們那種親和力和感染力，使人都往正面的方向去看，負面的情緒和不安都會(huì )消失。我與其中一名四川同學(xué)聊天，說(shuō)他們當年大地震的時(shí)候他們怎樣了，她跟我說(shuō)當年她經(jīng)歷大地震的時(shí)候她和她的同學(xué)都在操場(chǎng)上，當時(shí)她學(xué)校的玻璃都破碎了，地下都正在晃動(dòng)，學(xué)校也正在搖擺著(zhù)，她說(shuō)這個(gè)場(chǎng)景就像正在開(kāi)派對一樣，有一些聲音，大家亦在擺動(dòng)著(zhù)。我看著(zhù)她説，完全感受到他們那種正面的想法，讓他們渡過(guò)一切的難關(guān)。我們香港的人壓力很大，既不會(huì )宣洩也不會(huì )讓事情變得正面一點(diǎn)，從七天的相處我認為香港人應學(xué)習一下四川當地的人，他們即使經(jīng)歷過(guò)最嚴重的天災，都能夠正面去面對和接受。但香港人只會(huì )比較負面地迎接事情的來(lái)臨。所以我們應學(xué)習這種正面的心態(tài)並感染他人。

在這個(gè)交流團裏令我最深的體會(huì )是義工服務(wù)和參觀(guān)了北川地震遣址及博物館。令我明白到所有事情並不是必然的，要珍惜當下，自己有能力的時(shí)候就幫助別人，別計較那麼多。在義教的活動(dòng)裹面，這所小學(xué)都是比較貧困，這些小學(xué)生的文具比香港的學(xué)生少。他們都是以開(kāi)心的心情歡迎我。當中有一個(gè)情景就是我送了一包糖同一把間尺給一位我認為上堂表現最好的學(xué)生，他接著(zhù)我送給他的禮物，他的笑容是非常燦爛。我問(wèn)他為什麼那麼開(kāi)心，他說(shuō)因爲哥哥送給了我禮物。這一份禮物對於香港的小學(xué)生來(lái)說(shuō)可能是微不足道，但對四川的小學(xué)生來(lái)說(shuō)就是一份重大的禮物，他們不像我們的小學(xué)生一樣，有足夠的文具應付上堂，對他們來(lái)說(shuō)基本的文具就只可能是原子筆，橡皮擦，鉛筆。從他們那滿(mǎn)足的表情令我知道我們現在得到的一切並不是必然的。我們應該要感恩一切所擁有的。另外在北川地震遣址使我明白到人應要珍惜當下，從導賞員的描述和環(huán)境使我進(jìn)入了當天地震的時(shí)候，每一分每一秒都是未知之數，一秒前你的親人仍在你眼前，一秒之後突然受到天災無(wú)情的傷害。事情總是發(fā)生在剎那之間，無(wú)任何人能預測得到。令我知道我應珍惜現在擁有的事物和人，並在有能力的時(shí)候幫助別人。

這個(gè)交流團令我獲益良多，並不只是在學(xué)術(shù)上，而是在各方面的想法，為人處事等。短短的七天能夠感受那麼多亦要感謝學(xué)校的職員，帶隊的老師，香港和四川的同學(xué)們。如果下次有這一種交流團我也必會(huì )參與其中。

6. 何敏琪

我們一行十八人拉開(kāi)了這趟七日六夜旅程的序幕，我在腦海中繪畫(huà)了無(wú)數次四川成都這座城市，我們滿(mǎn)心期待的心來(lái)到了這座城，結識了當地長(cháng)江職業(yè)學(xué)院熱情的學(xué)生，品嚐了以麻，辣，鮮，香而著(zhù)名的川菜，遊歷了古香古色的錦鯉、寬窄巷子、巴拿恰和洛帶古鎮，展現了三國歷史文化的底韻和體驗了天府之國的魅力。

我們在龍泉二小進(jìn)行義教的兩天裏感觸真的很深，從心頭因未嘗試過(guò)以老師的身份去教導和與小學(xué)二年級的小學(xué)生一起相處而隱隱感到不安，到最後與這些天真爛漫的小朋友道別而又意猶未盡的感覺(jué)，這個(gè)過(guò)程令我的心裏感到絲絲暖意和充實(shí)。在龍泉二小的第一天，我們一行四人踏進(jìn)了龍泉二小的二年級四班的課室，我看見(jiàn)小朋友的眼睛裹都充滿(mǎn)了期待和按捺不住的興奮。「小嘴巴，閉閉嘴。」原本嘈雜的課室在小班長(cháng)的一聲號令之下就變得安靜無(wú)聲，他們將雙手搭在桌子上和坐得筆直，樣子真的很乖巧。看著(zhù)這些小朋友，我隱隱不安的心情開(kāi)始沉靜下來(lái)，我們四人在黑板上寫(xiě)上自己的名字，向小朋友簡(jiǎn)單地介紹了自己，他們都很認真地細聽(tīng)和在自己的座位上小聲地重複我們的名字，將我們的名字刻印在他們的腦海裏和心裹。當我問(wèn)道他們對香港有沒(méi)有什麼印象和認識時(shí)，有個(gè)小男孩舉起手說(shuō)他知道香港有黃大仙、旺角和尖沙咀。當時(shí)我們都覺(jué)得很訝異，想不到二年級的小學(xué)生居然能列出香港這個(gè)彈丸之地的地區，然後我們獎勵了他一顆糖果，他的臉上露出了滿(mǎn)足可愛(ài)的笑意。接著(zhù)，我向小朋友們介紹了香港這座繁華國際大都會(huì )著(zhù)名的觀(guān)光景點(diǎn)包括維多利亞港、星光大道、天壇大佛、海洋公園和迪士尼樂(lè )園。看過(guò)香港這些景點(diǎn)的相片和介紹後，小朋友的雙眼都亮了起來(lái)，傳出此起彼伏的讚嘆聲和驚嘆聲，還說(shuō)長(cháng)大了以後一定要去這些地方。

介紹完著(zhù)名的景點(diǎn)後，我們向小朋友介紹了香港是一個(gè)美食之都，融合了中西方的美食佳餚，我們介紹了香港的茶樓「飲茶」文化、茶餐廳和道地的街邊小吃和懷舊小吃。當我們介紹到麥芽糖和告訴小朋友們有機會(huì )一起製作麥芽糖時(shí)，課室一下子就沸騰了起來(lái)，他們得開(kāi)心得跳起來(lái)。當我走向一個(gè)小男孩教他弄麥芽糖餅時(shí)，他的眼睛